Livre Wine & Travel United States of America
Livre Wine & Travel United States of America
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Livre Wine & Travel United States of America Assouline
Description
Wine & Travel: USA propose un voyage à travers les régions viticoles les plus captivantes d’Amérique, révélant l’âme du paysage viticole du pays. Des collines baignées de soleil de Santa Barbara, où les cépages du Rhône s’épanouissent sous la brise du Pacifique, aux sols de la vallée de la Willamette en Oregon, réputée dans le monde entier pour son élégant Pinot Noir, cet ouvrage saisit l’essence d’un pays dont la culture du vin est aussi diverse que sa géographie. Les lecteurs y découvriront l’art de l’hospitalité dans des salles de dégustation perchées au sommet de collines bordées de vignes, ainsi que les accords culinaires qui transforment chaque gorgée en expérience—que ce soit dans les enclaves étoilées Michelin de Napa ou dans le charme décontracté des Finger Lakes de l’État de New York.
Guidé par l’auteur Enrico Bernardo, chaque chapitre révèle une nouvelle frontière de la viticulture américaine : la majesté aride de Walla Walla, où prospèrent Cabernet Sauvignon et Syrah, ou encore les vallées brumeuses de Sonomaet Mendocino, où durabilité et héritage avancent main dans la main. À chaque étape, l’ouvrage célèbre les merveilles du terroir et l’univers de vignerons visionnaires dont le profond attachement à la terre façonne chaque bouteille.
Wine & Travel: USA est bien plus qu’un carnet de voyage : c’est une invitation à savourer toute la richesse et la diversité de la culture viticole américaine. Idéal pour les œnophiles comme pour les aventuriers, il offre une odyssée sensorielle à travers côtes, vallées et montagnes—un verre, et une histoire, à la fois.
Détails
- Nombre de pages : 312 pages
- Nombre d'illustrations : plus de 400
- Langue : Anglais
- Date de parution : Septembre 2025
- Dimensions : L 25 x H 33 x P 4 cm
- Matériaux de la couverture : Couverture rigide en lin
- ISBN : 9781649804365
- Poids : 2,3 kg
- Auteur : Enrico Bernardo
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