Livre Wine & Travel - Mediterranean Islands
Livre Wine & Travel - Mediterranean Islands
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Livre Wine & Travel - Mediterranean Islands Assouline
Description
La culture viticole des îles méditerranéennes est une histoire de soleil, de sel et de savoir-faire séculaire. Des sols volcaniques de Sicile aux vignobles battus par les vents de Corse, des roches de quartzite et de schiste de Porquerollesaux collines baignées de soleil de Majorque, chaque île offre un terroir unique—façonné par des reliefs escarpés, des brises maritimes et un climat particulier qui nourrit des cépages donnant naissance à des assemblages complexes. Les vins y sont à la fois puissants et subtils : l’Assyrtiko minéral de Grèce, la Malvasia florale des îles Éoliennes, les rouges épicés issus des vignes de Cannonau de Sardaigne, ou encore les élégants Vermentinos des côtes du nord. Mais au-delà de la bouteille, l’expérience se révèle tout aussi envoûtante : dégustations dans des domaines en bord de mer, au cœur des oliveraies, ou dans l’atmosphère fraîche de caves séculaires taillées dans la pierre. Ici, le vin n’est pas seulement le produit de la terre—il est l’expression d’un héritage, d’une hospitalité et de l’âme ensoleillée de la vie insulaire.
Accompagnez le sommelier de renommée mondiale Enrico Bernardo dans un tour ultime des îles méditerranéennes, où vin, culture et aventure s’entrelacent. Wine & Travel Mediterranean Islands est un guide essentiel d’une région aux vignobles d’exception et aux beautés cachées. Bernardo en dévoile l’âme viticole, partageant non seulement les vins à découvrir, mais aussi les paysages à couper le souffle, les sites les plus traditionnels et les retraites secrètes qui définissent l’art de vivre insulaire—un nouveau type de guide, présentant les meilleurs vins de chacune des îles méditerranéennes ainsi que les hommes, les lieux et les panoramas qui les façonnent.
Dernière parution de la collection Wine & Travel d’Assouline, qui explore les destinations emblématiques à travers le prisme de l’œnotourisme, cette édition propose une liste exhaustive des meilleurs vignobles à découvrir dans les îles méditerranéennes.
Détails
- Nombre de pages : 296 pages
- Langue : Anglais
- Date de parution : Juin 2025
- Dimensions : L 25 x H 33 x P 3 cm
- Matériaux de la couverture : Couverture rigide en lin
- ISBN : 9781649804983
- Poids : 2,794 kg
- Auteur : Enrico Bernardo
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